Генеральний директор Whole Foods: Ми потрапили в "доброчесне коло" скорочення витрат та зниження продуктових цін

У вівторок генеральний директор Whole Foods Джон Маккетолд CNBC заявив, що продуктова мережа, що належить Амазоні, продовжує прихильно знижувати ціни на продовольство, будуючи серію попередніх скорочень.

"Ми будемо продовжувати знижувати ціни з часом у Whole Foods", - сказав він в ефірі "Power Lunch". прямо зараз у доброчесному колі ".

Маккі, який був співзасновником 40-річної інноваційної продовольчої бакалії, приписував синергію з Amazon за те, що він був ключовим фактором зниження ціни. Титан електронної комерції придбав Whole Foods, який тривалий час продавав дорогу ціну, за 13,7 млрд доларів у 2017 році.

"Ми зробили три значні зниження цін після злиття, і у нас є четверте, яке ми починаємо зараз", - сказав Маккі, чия нова книга "Свідоме лідерство: Піднесення людства через бізнес" вийшла у вівторок.

Коментарі Маккі надходять, коли США продовжують боротися з пандемією коронавірусу, під час якої ціни на продукти зросли, оскільки проблеми з ланцюгами поставок роздулись, особливо в тематичній галузі. Родні Макмаллен, генеральний директор Kroger, найбільшої в країні мережі супермаркетів, минулого тижня заявив CNBC, що бачить, що інфляція стабілізується після ранніх підйомів, пов'язаних з пандемією.

Щодо Whole Foods, Маккі зазначив, що, якщо широко розглянути його ділові операції, це створило простір для зниження цін за останні роки.

“Ви повинні попрацювати над усіма деталями свого бізнесу. Ви повинні подивитися, куди ви витрачаєте свої гроші. Amazon запропонував нові важливі інструменти для Whole Foods, щоб допомогти нам продумати це - скоротити нашу термоусадочну ситуацію, зменшити псування, зменшити нашу крадіжку, яка відбувається », - сказав він. "Ми просто приділяємо більше уваги нашим витратам у Whole Foods".

У вересні 2019 року Whole Foods заявила, що змінює свої вимоги щодо отримання права на придбання медичного страхування, підвищуючи мінімум до 30 годин на тиждень з 20 годин. На той час компанія вказувала, що близько 1900 робітників, або менше 2%, більше не матимуть права відповідно до змін, які мали набрати чинності в січні.

Маккі зазначив, що компанія Whole Foods має мінімальну заробітну плату в розмірі 15 доларів за працівників, що застосовується в цілому по всій компанії для американських робітників США в 2018 році. "Це змушує нас бути більш продуктивними. ... Щоб частково це компенсувати, ми робимо певну автоматизацію », - сказав він, наприклад, більше кас самообслуговування. Він також натякнув на інші зміни, про які "я насправді не вільний говорити", і подальшу інтеграцію технологій між Whole Foods і Amazon.

"Чистий результат полягає в тому, що ми знижуємо свої витрати", - додав він.

На початку цього місяця Amazon відкрив місце розташування Whole Foods у Брукліні, штат Нью-Йорк, яке спеціально призначене для виконання замовлення продуктів в Інтернеті, які зросли в популярності під час пандемії. Це перша концепція магазину компанії такого роду.

Маккі сказав, що він вважає, що посилення прийняття покупок в Інтернеті буде притримуватися деяких людей. Але він сказав, що відчуває, що "все більше і більше людей повертатимуться до своїх старих зразків", коли криза здоров'я зменшиться. Він сказав: "У майбутньому буде більше людей, які роблять покупки в Інтернеті, ніж до Covid, але це повернеться майже так, як це було через рік-два".